Згідно з нещодавно проведеними дослідженнями, депресія може бути нерозривно пов’язана із запаленням всередині організму. Професор Пітер Віштон пояснив, які продукти необхідно вживати, щоб його зменшити і вийти з цього стану.
За словами професора, в раціон варто додати ферментовану їжу. Він пояснив, що мова не йде про алкогольні напої. Спосіб ферментації використовується при виробництві великої кількості продуктів, в тому числі йогурту, кімчі і квашеної капусти. Лактобактерії, які містяться в них перетворюють крохмаль і цукор в молочну кислоту.