Сезон дощів багатьом городникам псує плани щодо викопування врожаю. Адже всі знають що бажано це робити в сухий та теплий день. Якщо чекати не виходить, то скористайтеся способами, які ми пропонуємо.
Використовуйте повітряну сушку. Для цього розкладіть моркву та буряк на сітці або ґратках так, щоб повітря могло циркулювати навколо них. Це допоможе висушити їх швидше. Якщо ви можете, розмістіть їх на сонці або просто неба.
Використовуйте вентилятори. Якщо у вас є доступ до вентиляторів, вони можуть допомогти прискорити процес сушіння, розташовуючи їх поблизу моркви та буряка для забезпечення потоку повітря.
Видаліть лишню вологу. Якщо морква і буряк мають надмірну вологу, видаліть її обережно, використовуючи сухий рушник або папірні рушники. Так овочі не будуть гнити та краще й довше будуть зберігатися.