З віком організм обмін речовин сповільнюється. Навіть невелика порція салату насилу перетравлюється, а організм нерідко збоїть або зовсім влаштовує гормональні страйки. Розповідаємо, як прискорити метаболізм та запустити процес вироблення додаткової енергії.
Завдяки швидкому обміну речовин люди легше позбавляються зайвої ваги та й загалом почуваються набагато краще. Виявляється, його можна «розігнати», але для цього слід запровадити зміни до харчових звичок.
Фахівці та дієтологи рекомендують починати день із відновлення водного балансу. Обов'язково випивайте склянку теплої фільтрованої води після пробудження. Посилити ефект допоможе невелика часточка лимона. Це запустить важливі процеси у тілі, у тому числі змусить метаболізм працювати на вас.
На сніданок слід вибирати білкову їжу, наприклад, яйця або легкі страви з білим м'ясом та цільнозерновим хлібом. І не забувайте про овочі та зелень. Вони багаті на клітковину, а вона відіграє найважливішу роль в обміні речовин. З овочів нутріціологи радять звернути увагу на спаржу, зелену квасолю та броколі. Також додайте до страв базилік або кріп.
Прискорити метаболізм допоможуть і спеції, такі як куркума. Позитивно впливають на обмін речовин імбир, кориця та кокосове масло. В останньому містяться тригліцериди, які перетворяться на енергію під час розпаду на окремі жирні кислоти та потрапляння в печінку.