Натуральным «лекарством» от повышенного сахара и холестерина может быть известный всем чеснок – современная наука подтвердила его целебные свойства.
Ученые констатируют, что большая часть полезных свойств пряного овоща, который действует как лекарство от повышенного сахара и холестерина, обусловлена соединениями серы, образующимися при измельчении или жевании чеснока. Возможно, самый известный из них – аллицин: это соединение присутствует некоторое время в свежем чесноке после того, как он разрезается или раздавливается. Другие соединения овоща, влияющие на здоровье, – диаллилдисульфид и s-аллилцистеин.
«Соединения серы из чеснока попадают в организм из пищеварительного тракта и путешествуют по всему телу, проявляя свои сильные биологические эффекты», — сообщили научные специалисты.
Они рассказали о том, что чеснок может действовать как лекарство от холестерина: было установлено, что добавки с чесноком снижают общий холестерин или «плохой» холестерин ЛПНП на 10-15%.
Благотворное влияние овоща на состояние крови также может улучшить показатели артериального давления, состояния сердечно- сосудистой системы.
«Высокие дозы чеснока улучшают кровяное давление у людей с гипертонией. В некоторых случаях добавки чеснока могут быть такими же эффективными, как обычные лекарства», — сообщили эксперты.