Неправильное употребление кофе может стать причиной обострения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Об этом в беседе с радио Sputnik заявил врач-эндокринолог, нутрициолог, диетолог Алексей Калинчев.
При употреблении этого напитка натощак через определённое время наступит обострение гастрита, язвенной болезни или панкреатита. «По факту мы все имеем эти заболевания в той или иной стадии, просто они могут находиться в состоянии ремиссии со школьных или студенческих лет», – отметил диетолог.
Также люди, предпочитающие пить кофе натощак, страдают от неправильного пищевого поведения. У них нет чувства здорового голода, поэтому с утра они не хотят есть и пьют кофе, чтобы взбодриться, заявил Калинчев.
При этом после еды пить кофе можно как угодно и с чем угодно, даже с десертом. «С чем сочетать кофе – с молоком, с заменителями молока, со сладким, с жирным – не принципиально, важно, что человек поел перед этим. От того, что вы выпили кофе с десертом, ожирение не разовьётся», – подчеркнул специалист.
Калинчев заключил, что здоровому человеку можно пить кофе в любое время, в том числе и на ночь, но важно помнить, что напиток не всегда тонизирует и иногда приводит к обратному эффекту.