В декабре самое время включить в свой рацион пастернак.
В составе пастернака содержатся:
- витамины К, А, С, группы В;
- минеральные вещества: магний, цинк, медь, марганец;
- кислоты: омега 3, пантотеновая.
Медики называют следующие полезные свойства пастернака:
- снижает риск развития сахарного диабета;
- содержит в составе эфирные масла, которые снимают спазмы во многих органах органах, включая печень и почки;
- способствует снижению кровяного давления;
- пастернак полезен при заболеваниях органов дыхания и дыхательной системы в целом;
- поможет восставить силы после затяжной болезни;
- обладает мочегонными свойствами, рекомендуется употреблять при наличии воспалительных процессов при простатите, воспалениях желчного и мочевого пузыря, цистите;
- положительно влияет на нервную систему и поможет справиться с бессонницей;
- благодаря наличию в составе клетчатки, овощ следует включить в свой рацион людям, которые желают избавиться от лишних килограммов;
- обладает свойствами снимать спазмы и боли в желудке, почечные, печеночные колики;
- укрепляет иммунитет;
- улучшает метаболизм;
- полезен для щитовидной железы.
Не забывай, что пастернак имеет противопоказания.
Стоит исключить овощ из своего меню при наличии:
- почечной недостаточности;
- дерматитах и непереносимости солнца;
- гипотонии.