U-News » Здоров'я » Лікар розповів, чому не варто додавати мед в чай
Всі новини

Лікар розповів, чому не варто додавати мед в чай

У Стародавньому Єгипті мед був настільки популярний, що його навіть пропонували богам. Він має протизапальні, антибактеріальні, антисептичні та загоювальні властивості, які протягом багатьох століть рятували людей.

Вплив меду на організм обумовлено багатьма факторами. Зокрема, розмноженню бактерій перешкоджає його низький рівень pH. У ньому міститься високий рівень цукру (80%), який поглинає частинки води, життєво важливі для бактерій.

Однак, щоб зберегти його корисні властивості, не варто додавати його в гарячий чай або настій.

Мед дуже чутливий до окислення і нагрівання: чим вище температура, тим сильніше розкладаються ферменти. «При температурі вище 42°C вся життєдіяльність руйнується, це стосується як людського тіла, так і корисних речовин», – заявив Le Figaro доктор Альберт Беккер. Якщо розбавити мед гарячою водою, рівень його pH зміниться, що вплине на його антисептичні властивості.

При цьому гарячі напої і мед, які вживають окремо, дуже ефективні в боротьбі із застудою. Напій при температурі від 37°C до 38°C посилить розширення судин в порожнині рота, що забезпечує велику поверхню обміну.

Завдяки цьому відбувається краще всмоктування активних інгредієнтів, що містяться в меді.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Стало відомо, які продукти різко підвищують рівень цукру в крові
36 277
Мільйонер-жартівник склав заповіт, від якого плакало ціле місто
13 878
Російські пропагандисти вчергове зганьбилися, коли хотіли показати “кладовище знищеної української бронетехніки”
13 452
Робітники випадково відремонтували кухню не в тому будинку: як відреагувала господиня
13 179
Чому навіть хороші й надійні чоловіки зраджують: психолог назвав 8 причин
12 472
Наречений скасував весілля через SMS коханої його 12-річній доньці: що вона написала
12 012
Три подруги побилися на весіллі за букет нареченої: відео курйозного моменту
11 869
Російська тенісистка люто відгамселила себе ракеткою по голові
10 961
Високий холестерин: ознаки в ногах вкажуть на небезпечний стан
10 685
"Навіть нічого не пила": телеведуча Барбір насмішила конфузом зі штанями
9 968
Які продукти не можна мити перед приготуванням та вживанням у їжу: шкідливо і навіть небезпечно
8 525
Знайдено простий спосіб запобігти розвитку високого артеріального тиску
8 095
Від холестерину і для довголіття: простий, але корисний фрукт
7 502
Борис Джонсон: Україні потрібно надати масштабний пакет допомоги на суму $500 мільярдів або навіть $1 трильйон
0
Колишня наречена Кличка розповіла, чому їхня донька не хоче ходити до школи в Європі
0
Таня Пренткович топлес та на підборах влаштувала відверту зйомку
0
Леді Гага відверто розповіла, як ставиться до чуток про те, що вона чоловік
0
Оксана Білозір розсекретила свої щомісячні доходи
0
Даша Астаф’єва наробила ніжних фото у гортензіях та розповіла, про що мовчить жінка
0
Що має зробити кожна родина перед похолоданням: енергетики опублікували інструкцію
0
Новий цікавий спосіб навчитися насолоджуватися життям від жителів Данії
0
Як відбілити емальовані каструлі за допомогою перекису водню
0
Як спробувати вирішити проблему, не жертвуючи нічним сном
0
Чотири помилки по відношенню до здоров’я припускається переважна кількість людей
0
Вісім способів відрізнити деменцію від природних вікових проблем
0
Лікарі попередили про шкідливі властивості популярних каш
0
Маша Єфросініна у глибокому декольте влаштувала відверту зйомку в центрі Києва

Українська ведуча Маша Єфросініна поділилась відвертим ...

Фатальні помилки під час сексу, через які партнер може втекти

Під час заняття сексом варто окрім задоволення себе і ...

Кардіолог назвав продукт для сніданку, якого слід уникати гіпертонікам

Ваша дієта може відіграти величезну роль у різних умовах. ...