Исследования показывают, что томатный сок и черный чай улучшают некоторые показатели организма у людей, болеющих диабетом 2 типа, снижая риск развития опасных осложнений.
Развитие диабета 2 типа и его осложнения сильно зависят от того, какие продукты и напитки употребляет человек. Исследователи обнаружили, что людям с диабетом 2 типа может быть очень полезен томатный сок – его потребление снижает риск сердечных заболеваний, часто возникающих как осложнение сахарной болезни.
Диабет 2 типа характеризуется повышенным уровнем сахара в крови. Глюкоза является важным источником энергии для организма, но ее избыток способствует повреждению сосудов, по которым кровь поступает в жизненно важные органы, – это резко увеличивает риск патологий сердца, инсультов.
Томатный сок. Какие напитки употребляет человек, может иметь большое влияние на этот процесс, пишет издание Express Health, ссылаясь на исследовательские данные.
Специалисты поясняют, что диабетики составляют категорию пациентов с повышенной склонностью к свертыванию крови. Томатный сок, в свою очередь, снижает агрегацию тромбоцитов. Подобное свойство ему обеспечивает насыщенность веществом ликопином, чье потребление ассоциируется со снижением воспалений, затрагивающих сердечно-сосудистую систему. Например, результаты исследования, опубликованные в British Journal of Nutrition, свидетельствуют:
Черный чай. Еще один напиток, помогающий снизить риск опасный осложнений, вызываемых развитием диабета. Исследование профессора Питера Клифтона (Университет Южной Австралии в Аделаиде) выявило позитивное влияние на уровень сахара в крови полифенолов – биологически активных соединений черного чая.
В частности, было установлено, что прием черного чая способствует снижению уровня глюкозы в крови у здоровых людей и пациентов с предиабетом в тех случаях, когда он повышается после употребления сладких напитков.
Также исследователи заключили, что благодаря букету полифенолов и других соединений чая его питье улучшает показатели уровня инсулина, это очень важно при склонности к диабету.