Диетолог Людмила Микитюк рассказала о четырех наиболее полезных сухофрукта для здоровья человека.
«Самые распространенные и наиболее полезные сухофрукты – изюм, курага, финики, чернослив. Они очень питательны. В них в три раза больше клетчатки, витаминов и минералов, чем в свежих фруктах», - подчеркнула Микитюк.
По словам врача, сухофрукты могут удовлетворить больший процент рекомендуемой суточной нормы полезных веществ.
К примеру, изюм содержит много калия и витаминов группы В. Благодаря этому он способен снижать артериальное давление, уменьшить воспалительный процесс в организме.