В Україні дорожчають яйця. Офіційна статистика зазначає, що за останній рік ціни зросли на 11,5%. Наразі десяток яєць у середньому коштує 45 грн.
Як повідомляє ТСН, представники галузі запевняють, що сезонний фактор — не єдиний, що підштовхнув ціни вгору.
Серед причин подорожчання продукції птахівницьких господарств називають не лише спад виробництва в зимовий період. Не могло не позначитися на ціні яєць подорожчання кормів. Ще більшою мірою вплинув на ціну газ, який постійно дорожчає.
Асоціація має намір просити Кабмін створити механізм, щоб птахівники отримували газ за зниженою ціною. Виробники сподіваються, що механізм зможуть запровадити хоча б на 3−4 найближчих місяці.
Нагадаємо, в Україні запроваджується державне регулювання цін на яйця, але воно стосується лише однієї категорії продукції — яєць курячих С1 (столових із середньою вагою 60 г). На решту категорій (В та кілька підкатегорій С) фіксовані ціни не поширюються.