Жителі "блакитних зон" точно не вживають ці продукти.
Фастфуд. Продукти, що належать до фастфуд-кухні, заважають досягти довголіття, оскільки часто вони смажені, насиченими калоріями, жиром або трансжирами, підсилювачами смаку. Наслідком їхнього постійного поїдання може стати підвищений тиск та високий холестерин у крові, а також зайва вага, з якою тісно пов'язані хвороби серця, рак.
Продукти із доданим цукром. Оброблені продукти, що містять доданий цукор і високу концентрацію вуглеводів, що швидко засвоюються, теж сприяють ожирінню і хворобам, що заважають досягти довголіття. Вчені радять вживати не більше 28 грамів цукру на день.
Перероблене м'ясо. Продукти з нього містять сіль, консерванти – все у високій дозі. Згідно з даними, які опублікував журнал Critical Reviews in Food Science and Nutrition, їх регулярне поїдання може стати причиною того, що з'явиться ішемічна хвороба серця, яка є попередником інфаркту.
Газовані напої. Вчені визначили, що люди, схильні до довголіття, не п'ють їх у повсякденному житті.
Країна здоров'я
