Фахівець з харчування та письменник Френсіс Ларджмен-Рот перерахувала продукти, які рекомендовано додавати до раціону для покращення роботи мозку.
Експерт зазначила, що багато людей дбають про своє серце, але зовсім забувають про мозок.
«У головному мозку утворюються бляшки, які призводять до прогресуючої втрати когнітивних здібностей і погіршення повсякденної активності», — повідомляє вона.
Щоб зберегти здоров’я мозку, необхідно хоча б щодня додавати до свого раціону листові зелені овочі, зокрема капусту, крес-салат і шпинат.