Помідор – рослина, завезена до нас із Латинської Америки, і вже не перше століття росте на городах багатьох українців. Хтось називає помідор овочом, хтось – ягодою, але від цього його користь не зменшується.
Які корисні речовини містять помідори, розповів у Instagram сімейний лікар Михайло Цуряк.
Що корисного у помідорах
Вітамін С. Його у помідорі навіть більше, ніж у лимоні.
Вітамін А. Найбільше його міститься, як не дивно, саме у чорних томатах.
Калій. Незамінний мікроелемент для роботи серця та для попередження м'язових судом.
Лікопен. Антиоксидант, що має унікальні властивості. Попереджає виникнення ожиріння, злоякісних пухлин, інфарктів та інсультів. Може покращити потенцію у чоловіків (позитивно впливає на роботу простати).
Кому не можна їсти помідори
Практично при всіх хронічних хворобах можна і потрібно їсти помідори. Виняток становить алергічна реакція на помідори.
З обережністю потрібно вживати помідори при підвищеній кислотності в шлунку, у таких випадках краще віддати перевагу м'ясистим сортам томатів із солодкуватим присмаком.