Дієтологиня розповіла про дослідження американських вчених, що показує який продукт харчування допомагає в профілактиці раку товстої кишки.
Фахівець пояснила, що експеримент вчених полягав у додаванні в раціон піддослідних щурів шпинату. Відзначається, що тварини були схильні до утворення в товстій кишці поліпів. Як виявилося, вживання рослини сприяло зниженню запальних процесів в органах гризунів.