У серпні ще не пізно посіяти корисну зелень і до холодів вона дозріє.
Її доречно посадити на вільних ділянках, де вже зібрали врожай часнику та цибулі.
Перша "хвиля" зелених культур до липня переростає і втрачає смакові якості. Ідеально посадити зелень знову.
Кріп
Його висаджують кожні три тижні, щоб постійно мати ніжну яскраву зелень.
Листовий салат
Не можна забувати про його полив у спекотні дні.
Шпинат
Встигає вирости за три тижні, тому посадки слід регулярно оновлювати.
Петрушка
Висаджена з насіння, вона встигне набратися сил до холодів.
Руккола
Популярна "горіхова" зелень полюбилася садівникам за швидку схожість. Крім того, більш делікатесним смаком володіють саме молоде листя.
Цибуля на зелень
Безперечним лідером серед зелених культур є цибуля на перо.
Скоростиглі овочеві культури в другій половині літа теж встигнуть вирости і дати хороший урожай.
Овочі, які садять у серпні
Капуста
Ранньостиглі сорти цвітної, кольрабі, білокачанної, брюссельської капусти сіяти знову саме час. Друга хвиля врожаю менше уражається шкідниками.
Огірки
Обирайте ранні сорти, щоб огірки встигли заплодоносити до заморозків.
Ріпа
Корисний овоч краще сіяти до першої половини місяця, щоб отримати великі коренеплоди.
Редька
Для зимового зберігання культуру сіють на початку місяця.
Горох
Якщо посіяти на початку серпня, горох поспіє в кінці вересня. З початком дощової погоди стручки наливаються вологою, стають більш смачними.
Буряк і морква
Ці коренеплоди можна посіяти повторно. Вони дадуть соковиту, свіжу продукцію. Але довго зберігатись не буде.