Гарбуз — символ осені. На городах видно багато помаранчевих плодів. Питання в тому чи достигли вони, чи можна збирати врожай. Агрономи розповіли про основні ознаки, які демонструють готовність гарбузів до їх збирання.
Придивіться до зовнішнього вигляду гарбуза. Особливо до кольору шкірки, яка має стати жовтою або помаранчевою. Колір з достиганням стає більш насиченим та яскравим. Звичайно, це не стосується сортів, які забарвлені в зелений колір.
Коли гарбуз доходить до кондиції, його стиглість може супроводжуватися появою на шкірці візерунків, які нагадують сіточку або смужки. Окрім того, треба перевірити її міцність. Достиглі плоди дещо твердіші. Пальцем таку шкірку ви точно не зможете продавити.
Одна з характерних ознак стиглого гарбуза — суха плодоніжка, якою плід кріпиться до основного стебла рослини. Якщо вона ще м’яка та волога, отже, гарбуз мусить ще лежати на грядці та достигати.