При порушеннях харчування і малорухливому способі життя людина набирає зайву вагу.
Особливу небезпеку становить вісцеральний жир, який обволікає внутрішні органи і підвищує ризик розвитку серцевих захворювань, раку молочної залози і прямої кишки, інсульту, цукрового діабету, хвороби Альцгеймера.
Для боротьби з вісцеральним жиром і поліпшення стану здоров’я рекомендується частіше включати в раціон продукти, багаті клітковиною, розповів доктор Чжоу Ічуань. Фахівець запропонував звернути увагу на моркву, селеру, гарбуз, броколі..
Важливо також звернути увагу на білкові продукти, оскільки вони сприяють нормалізації метаболічних процесів.
При цьому доктор Чжоу Сяочуань порекомендував обмежити або повністю виключити з раціону солодощі, соуси і продукти з високим вмістом жиру, в тому числі смажені страви.