Корисні властивості кропу роблять його дуже цінною зеленню. Насамперед він необхідний серцю, оскільки містить багато заліза та магнію.
Ці мінерали покращують процеси кровотворення та очищають кров. Калію в цій траві міститься також багато, тому її рекомендується вживати тим, хто страждає від високого тиску.
У зелені та насінні кропу містяться ефірні олії, що стимулюють вироблення травних ферментів та жовчі. До речі, саме ці олії наділяють кріп сильним характерним запахом, що подобається далеко не всім. Зважайте на це, додаючи траву в різні страви.Як відомо, інколи шкіра сильно пересушена, а тому стає особливо чутливою. Додайте кілька крапель ефірної олії кропу у ваш повсякденний лосьйон або крем для обличчя. З його допомогою ви глибоко зволожите клітини шкіри та знімете подразнення.
