U-News » Про все » Що треба зробити після збору буряку: 5 важливих кроків
Всі новини

Що треба зробити після збору буряку: 5 важливих кроків

Буряк зберігати можна до наступної осені, якщо відразу підготувати коренеплоди. Лише п’ять кроків допоможуть вам ідеально це зробити.

  1. Очищаємо. Акуратно обтрушуємо прилиплу землю. Бруд зчищають руками в садових рукавичках або ганчіркою. Ножем або лопаткою для цього краще не користуватися, оскільки гострими предметами овочі дуже легко пошкодити. Також не варто бити коренеплоди об тверді поверхні.
  2. Обриваємо корінці. Тонкі бічні корінці прибираємо повністю, центральний корінь укорочуємо до 6-7 сантиметрів. Якщо центральний корінь занадто товстий, можна обрізати його ножицями.
  3. Прибираємо бадилля. Бурякове листя збираємо в пучок і зрізаємо на висоту в пів сантиметра. Занадто коротко бадилля не обрізають, щоб залишити поза увагою сам коренеплід.
  4. Просушуємо. Для просушування буряк можна розкласти на підстилці на відкритому повітрі, якщо дозволяє погода. Якщо врожай збирався під час дощу, сушити овочі слід не менше ніж тиждень.
  5. Розбираємо за розміром. Чисті та обсушені коренеплоди слід розсортувати за розміром. Ідеально закладати на зберігання овочі середнього розміру, округлі і щільні. Занадто великі (як і занадто дрібні) коренеплоди зберігаються гірше.
Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Робітники випадково відремонтували кухню не в тому будинку: як відреагувала господиня
32 194
Знадобилося 20 хвилин: чоловік придумав креативний спосіб провчити галасливого сусіда
30 349
Жінка знайшла заначку, сховану від чоловіка багато років тому: витратити гроші уже не можна
26 845
Медики назвали найкориснішу для здоров’я рибу
22 190
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
20 984
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
20 526
У Мережі висміяли наречену з пишними формами через рвану сукню
16 137
Лікар назвав ягоду, яка провокує проблеми зі здоров’ям у людей після 60 років
12 171
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
12 028
Вийшло не страшно, а смішно: у мережі з'являються меми про російський "Орешник"
10 906
Знайти 3 відмінності між картинками зможе лише найуважніший: складна загадка для розумників
10 904
Бабуся у масивних окулярах, яка не пам'ятає свій вік, несподівано стала зіркою мережі
10 812
Онук вирішив прибрати старий занедбаний гараж бабусі й знайшов там справжній скарб: що там було
10 765
У мережі показали унікальний український автомобіль «Акула»
0
НАТО готується до відбиття нападу РФ на східному фланзі: основні заяви
0
Лікарі пояснили причину раптової зупинки серця у молодих
0
Настя Каменських показала обличчя без ботоксу та макіяжу – 100-відсоткова натуральність
0
"Треба було більше груди вивалити": Каменських захейтили через образ на зустрічі з воїнами
0
Кім Кардаш'ян викликала бурхливе обговорення через фотосесію у білизні з чотками
0
Khalid зробив камінг-аут після скандалу в соцмережах
0
Чому досвідчені водії зберігають автомобільний ключ у фользі
0
Як Tesla, але дешевше: нову модель Toyota показали на фото
0
Справа однієї хвилини. Як швидко розморозити лобове скло автомобіля
0
Як ефективно боротися з обмерзанням лобового скла: секрет ісландців
0
Чому варто вибирати незамерзайку з автозаправки замість магазинної
0
Лукашенко погрожує відключити інтернет у Білорусі: за яких умов
0
Три ознаки "хронічного" чоловіка-зрадника. Розпізнати простіше, ніж ви думаєте

"Хронічного" чоловіка-зрадника, як виявилося, розпізнати ...

Олія зі сковороди бризкає на всі боки під час смаження: як цього позбутися

Приготування їжі на сковороді є улюбленим способом, ...

Які речі потрібно встигнути викинути з оселі до Нового 2025 року, щоб залучити щастя і добробут

Важливим етапом святкування Нового року завжди було ...