Кава не призводить до зневоднення організму так, як вважають багато людей. Водночас експерти наголошують, що цей напій не може повністю замінити звичайну воду, а в окремих випадках його споживання варто обмежити.
Про це пише Martha Stewart.
Думка про те, що кава зневоднює організм, залишається однією з найпоширеніших. Проте фахівці пояснюють, що чашка кави також зараховується до добової норми споживання рідини, хоча робити її основним джерелом гідратації не рекомендують.
Дієтологи Алісса Смолен і Лорен Манакер зазначають, що кофеїн має легкий сечогінний ефект. Водночас вода, яка міститься в чашці кави, зазвичай компенсує втрату рідини.
За словами Манакер, у людей, які регулярно п’ють каву, цей ефект із часом стає менш помітним. Найчастіше проблеми виникають тоді, коли людина вживає занадто багато кави й майже не п’є інших рідин.
Попри це, експерти радять не відмовлятися від звичайної води. Вони наголошують, що саме вона залишається найкращим способом підтримувати водний баланс, адже кава містить кофеїн, а також нерідко цукор, вершки чи ароматизовані сиропи.
Для більшості здорових дорослих безпечним вважається споживання до 400 міліграмів кофеїну на добу. Це приблизно відповідає трьом-чотирьом чашкам завареної кави об’ємом 240 мілілітрів.
Організм може сигналізувати про надлишок кофеїну. Серед можливих симптомів експерти називають порушення сну, тривожність, нервозність і часті походи до туалету.
Окремим категоріям людей рекомендують бути особливо обережними. Вагітним жінкам радять обмежити споживання кофеїну до 200 міліграмів на день і віддавати перевагу воді.
Також надмірне вживання кави не рекомендують людям із підвищеною чутливістю до кофеїну, захворюваннями серця, проблемами з артеріальним тиском, нирками або сечовим міхуром, а також тим, кому лікар призначив обмеження споживання рідини.