Кавун не треба їсти «про запас», навіть у розпал сезону.
Для дорослого без хронічних захворювань достатньо 400-500 г м’якоті сезонної ягоди на день, для дитини до 100 г.
Найчастіше проблеми спричиняють не нітрати, а погане зберігання та брудна шкірка.
Скільки кавуна можна з’їсти дорослому і дитині за день
Фахівці Івано-Франківського обласного центру контролю та профілактики хвороб радять дорослим обмежитися 400-500 г кавуна на день. Дітям дають до 100 г і обирають серцевину плода, а не м’якоть біля шкірки.
Малюкам до двох-трьох років кавун варто пропонувати обережно і невеликими порціями.
Дітям, людям із цукровим діабетом, хворобами нирок або порушеннями обміну речовин краще узгодити кількість із лікарем.
Цифри не є універсальною медичною нормою для всіх.
Вони працюють як практичний орієнтир, щоб не перетворити корисний сезонний продукт на причину дискомфорту в животі, різкого стрибка глюкози чи зайвого навантаження на нирки.