На сколько подорожала свекла
Если сравнивать цену продукта за прошлый год, то она подскочила в четыре раза. За декабрь 29021 года свекла подорожала на 4 гривны, а это рекордный показатель.
На крупнейшем оптовом рынке на юге Украины за килограмм свеклы просят 12 гривен. На западе страны на оптовом рынке овощи продают почти за 15 гривен за килограмм. В Киеве за килограмм свеклы в среднем стоит 14 гривен.
Прогнозы экспертов
По словам экспертов, рост цены на овощ связан со спросом и ограниченным предложением на рынке. Например, аграрии не спешат сейчас продавать овощ, ведь знают, что к весне смогут его продать намного дороже.
Чем полезна свекла
Свекла - это отличный источник витамина C, меди и фосфора. Она выводит токсины из организма. Листья свеклы содержат много витамина А, а корни витамин C. Прием в пищу свеклы предотвращает появление или рост злокачественных опухолей.