Терка є незамінною річ на кухні, але вона може затупитися від постійного використання. Якщо у вас виникла така проблема, не засмучуйтесь, оскільки є простий лайфхак, який допоможе швидко відновити гостроту терки.
Насамперед для відновлення гостроти необхідно загострити обидві ріжучі сторони терки. Для цього вам знадобиться ніж із коротким лезом та порцелянова чи керамічна чашка. Також можна використовувати точильний брусок для досягнення найкращого результату.
Ось як загострити тертку:
- Підніміть та заточіть внутрішню частину ріжучої кромки. Вставте ножа в зубець терки і проведіть їм з невеликим натиском приблизно три-чотири рази;
- Заточіть зовнішню сторону зубців. Протріть терку по нижній частині фарфорової або керамічної чашки. Абразивні властивості цієї частини допоможуть ув'язнити зовнішні ріжучі кромки зубців.
Завдяки цим простим діям ви зможете відновити гостроту своєї тертки і знову насолоджуватися легким та ефективним приготуванням. Не забудьте виконувати ці кроки регулярно, щоб тримати свою тертку завжди гострою та готовою до використання.