Після кожного сезону ґрунт виснажується і для того, щоб наступний рік був щедрим на врожай, потрібно завчасно підготувати, підживити та оздоровити землю.
Відразу зауважте, що важливо організувати сівозміну: не можна на одному й тому ж місці садити однакові культури або рослини з однакових сімей.
Виснажений ґрунт може бути бідним на поживні речовини, тому іноді необхідно внести мінеральні добрива, такі як азот, фосфор і калій, щоб забезпечити рослинам необхідні поживні речовини.
Бадилля овочів можуть стати компостом. Його подрібніть та відправте восени разом із готовим компостом чи перегноєм. Така процедура зробить ґрунт більш родючим без хімії, лише органіка.