Ці продукти, як пояснюють фахівці, сприяють підвищенню рівня хімічних речовин в організмі, допомагають уникнути депресії і апатії.
Шоколад. У ньому міститься тирозин, стимулюючий вироблення допаміну – речовини, що стимулює центри задоволення в мозку і тим самим забезпечує піднесений настрій.
У свою чергу какао в складі шоколаду активізує вироблення серотоніну, розслаблює судини і нормалізує тиск, що природним чином веде до зняття дратівливості.
Кефір. Дослідження показують, що зі станом психіки і настроєм безпосередньо пов’язаний стан мікрофлори кишечника. Щоденне вживання склянки кефіру покращує кишкову мікробіоту, а разом з цим неминуче веде і до поліпшення настрою.
Вчені відзначають, що вживання кисломолочних продуктів допомагає позбутися нав’язливих негативних думок.