Читачі, ймовірно, знають, наскільки поширеним є мікропластик, який потрапляє в людські тканини, стародавні камені та бутильовану воду, але виявити, скільки цих крихітних фрагментів може ховатися в одному пакетику чаю, може бути шоком.
Нове дослідження під керівництвом дослідників з Автономного університету Барселони (UAB) в Іспанії показало, що окремі пакетики чаю можуть вивільняти мільярди мікро- та нанопластикових (MNPL) частинок у кожному міліметрі води, у яку вони занурені, пише Portaltele.
Ці цифри можуть здатися напрочуд високими, але вони узгоджуються з попередніми дослідженнями, які вивчали поєднання пластику та високої температури, як-от харчові контейнери, які ставлять у мікрохвильову піч. Це протверезне нагадування про поширеність MNPL.
Дослідження включало та аналізувало три різні типи чайних пакетиків. (Banaei та ін., Chemosphere , 2024)
Попередні дослідження викликали занепокоєння щодо кількості та потенційного впливу на здоров’я синтетичних частинок із чайних пакетиків, і тут дослідники хотіли бути якомога ретельнішими, використовуючи вибір чайних пакетиків, які продаються у продажу. Використання лазерних методів для вимірювання швидкості та розсіювання світла дало дуже точне уявлення про хімічні та фізичні властивості частинок, що вивільняються з чайних пакетиків.
Тестували три види чайних пакетиків. Ті, виготовлені в основному з поліпропілену, вивільняли близько 1,2 мільярда частинок на мілілітр із середнім розміром 136,7 нанометра. Целюлозні пакети вивільняли в середньому 135 мільйонів частинок на мілілітр, розміром близько 244 нанометрів. Пакетики чаю з нейлону-6 зазвичай випускають 8,18 мільйона частинок на мілілітр із середнім розміром 138,4 нанометра.
Дослідники також перевірили, як частинки MNPL взаємодіють із клітинами кишківника людини, виявивши, що в клітинах, що виробляють слиз, рівень поглинання був достатнім, щоб пластик досягав клітинного ядра – корисне відкриття з погляду оцінки впливу пластику на здоров’я зараз. пливе крізь наші тіла.
Дослідницька група закликає зробити більше для стандартизації використання пластику в харчовій упаковці з метою захисту громадського здоров’я. Хоча залишається багато запитань щодо впливу, зростає кількість доказів того, що зростання кількості крихітних частинок пластику може поставити під загрозу екосистеми та наше власне здоров’я.
Вважається, що мікропластик і нанопластик можуть заважати нормальній роботі клітин і підвищувати вірогідність інфекцій. Ми також бачили пластику в кишківнику, пов’язану з такими захворюваннями, як запальне захворювання кишківника (IBD).