Вчені вивчили деякі харчові добавки. Дослідження показало, що біологічно активні добавки з жирними кислотами омега-3 майже не впливають на ймовірність розвитку інфарктів, інсультів та раку.
Вчені заявили, що добавки можуть трохи знизити кількість випадків серцево-судинних захворювань та смертність від них, але збільшити ризик раку простати. Як корисні, і шкідливі ефекти виявилися незначними.
Провідний автор дослідження Лі Хупер сказав:
Докази омега-3 переважно отримані з досліджень добавок з риб'ячим жиром, тому вплив на здоров'я вживання жирної риби не враховувався. Вона дуже поживна в рамках збалансованої дієти, у рибі високий вміст білка та таких важливих мікроелементів, як селен, йод, вітамін D та кальцій – це набагато більше, ніж джерело омега-3.
Вчені вивчили 47 досліджень, у яких брали участь дорослі без онкозахворювань, або з підвищеним ризиком розвитку раку або раніше поставленим діагнозом раку. Вони порівняли збільшення споживання довголанцюгових омега-3 жирних кислот із звичайним або зниженим.
Результат показав, що якби 1000 осіб приймали омега-3 добавки близько чотирьох років, то троє людей уникли б смерті від серцево-судинних захворювань, 6 людей уникнули б ішемічної хвороби серця, а у 3 людей розвинувся б рак простати.