Ученые из США перечислили продукты, присутствие которых в рационе позволит продлить продолжительность жизни. Некоторые блюда наоборот негативно воздействуют на организм, заключили специалисты из Диабетического центра Джослина.
В рамках работы ее авторы оценили наличие связи между рационом человека и продолжительностью жизни. Оказалось, что за счет ограничения калорий можно добиться повышения активности регуляторного белка р38. Последний влечет за собой цепную реакцию, уменьшающую воспаление в организме. В то же время гиперактивная иммунная система, что может наблюдаться с возрастом, наоборот грозит рядом проблем со здоровьем, пишет Express. Хроническое воспаление выступает одним из ключевых факторов старения. Чтобы повысить продолжительность жизни, нужно следить за потребляемыми калориям.
Женщинам в день рекомендовано 2000 ккал, тогда как для мужчин это 2500 ккал. Кроме того, важно не допускать развития лишнего веса, поскольку он создает дополнительные риски. Налегать можно на овощи, фрукты, а также бобовые и орехи, тогда организм получит достаточно полезных и питательных веществ. К вредной пище ученые относят сладости, включая шоколад и печенье, то же касается богатых солью продуктов.