Американские эксперты составили топ самых полезных видов алкоголя. В перечень, помимо вина и темного пива, попал также коктейль «Кровавая Мэри»
Красное вино
Красное вино обладает большой питательной ценностью. В бутылке красного вина содержится от 4% до 9% дневной нормы железа, 9,4% калия и 5% процентов магния. Также красное вино богатое антиоксидантами, такими как «флавоноиды» и «нефлавоноиды» (ресвератрол). В частности, ресвератрол снижает риск образования тромбов и уровень «плохого» холестерина в крови, отмечает издание.
«Более того, красного вино низкокалорийное: как правило, калорийность одного бокала составляет от 110 до 130», — сказано в материале.
Темное пиво
Темное пиво низкокалорийное — всего 128 калорий в 12 унциях (примерно 350 мл). Темное пиво обладает антиоксидантными свойствами, поэтому регулярное употребление темного пива (в умеренных дозах) снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, в частности — появления тромбов, утверждают автора публикации.
«Кровавая Мэри»
Очень низкокалорийный коктейль и содержит массу питательных веществ. В состав коктейля входит томатный сок, а наиболее активными ингредиентами томатов являются ликопин (защищает от заболеваний простаты), катехины (защищает кожу), зеаксантин (защищает глаза), витамин А и флавоноидные антиоксиданты, такие как альфа- и бета-каротины, ксантины и лютеин, витамин С и калий.
«Также, помидоры обладают многими противораковыми свойствами. А хрен, нередко входящий в состав напитка, борется с простудой, обладает обезболивающими, антибиотическими свойствами, защищает от инфекций мочевыводящих путей, обладает противораковыми свойствами, называемыми глюкозинолатами», — отмечается в статье.
Сельдерей, также часто входящий в состав коктейля, нормализует кровяное давление, помогает в борьбе с бессонницей, предотвращает появление камней в почках, уточняется в рейтинге.
«Сангрия»
Этот испанский напиток готовят из красного вина (иногда игристого) с добавлением свежих фруктов, сахара и небольшого количества крепкого алкоголя — ликера, бренди или рома.
«Благодаря вину и фруктам в напитке содержится много витамина С и антиоксидантов. А некоторые исследователи говорят, что „Сангрия“ — это красное вино в квадрате», — сказано в статье.