Дослідження підтверджують: адекватне споживання цинку допомагає мінімізувати ризик пневмонії в різних вікових групах.
Крім регулювання імунної функції, цинк допомагає боротися з інфекційними захворюваннями, грипом і пневмонією, про це розповіли фахівці на порталі Nutrients News. Недавнє дослідження, опубліковане в журналі PLOS Pathogens, показало, що мінерал грає роль в сильну протимікробну відповіді імунної системи.
Автори проекту, вчені Дослідницького центру інфекційних захворювань (RCID) Університету Аделаїди, прийшли до висновку, що цинк допомагає специфічним імунним клітинам вбивати S. pneumoniae, найбільш часту причину бактеріальної пневмонії у дітей.
Дослідники використовували мишачу модель пневмонії. Вони виявили, що недолік цинку послаблює імунний захист і сприяє поширенню інфекційних бактерій. Миші, які споживали його недостатньо, гинули від інфекцій в три рази швидше, ніж одержували достатню кількість. Вчені заявили, що "цинк впливає на протимікробний контроль імунної системи в легких".
Цинк захищає літніх людей від пневмонії. Пневмонія вражає мільйони дорослих людей в усьому світі. Але літні люди - та група населення, яка переносить захворювання важко.
Дослідники вважають, що люди похилого віку з дефіцитом цинку в сироватці крові можуть отримати користь від правильного прийому добавок мінералу - це може допомогти скоротити тривалість пневмонії і знизити смертність від неї. Згідно з даними, опублікованими журналом Nutrition Revolution, дефіцит цинку у літніх людей з-за незбалансованого харчування погіршує імунну функцію, знижує стійкість до патогенів, сприяє ризику зараження і збільшує тривалість пневмонії.
Чи захищає цинк від пневмонії дітей? У 2017 році представники Дослідницького інституту дитячої лікарні Британської Колумбії в Канаді рекомендували додавати цинк в раціон дітям молодше п'яти років, щоб знизити ризик зараження пневмонією.