U-News » Здоров'я » Названо продукти, які інтенсивно прискорюють біологічне старіння
Всі новини

Названо продукти, які інтенсивно прискорюють біологічне старіння

Не секрет, що харчування впливає не лише на стан здоров'я, самопочуття, а і на зовнішній вигляд. Ба більше, виявилось, конкретний вид продуктів може робити нас біологічно старшими, ніж це відповідає фактичному нашому віку.

Про це повідомляє 24 Канал з посиланням на Euronews. Вчені з Італіїї проаналізували дані понад 22 000 людей, аби вивчити вплив ультраоброблених продуктів на біологічний вік людини.

Результати показали, що високе споживання таких продуктів пов’язане з прискоренням біологічного старіння, незалежно від їхньої поживної цінності. Це означає, що організм старіє швидше на клітинному рівні, що своєю чергою також може підвищувати ризик розвитку серйозних захворювань, як-от рак, діабет, хвороби легенів, деменція і хвороба Альцгеймера.

"Ультраоброблені продукти не тільки шкідливі для здоров'я, вони також можуть прискорити старіння організму. Це свідчить про проблеми, які не обмежуються лише низьким вмістом корисних речовин", – розповіла авторка дослідження Симона Еспозіто.

Чому шкідливі ультраоброблені продукти

Такі продукти передусім містять добавки: консерванти, підсилювачі смаку і барвники, які зазвичай не використовують під час приготування їжі вдома.

За даними Британського фонду серця, часте споживання ультраоброблених продуктів пов'язане з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, інсультів і навіть передчасної смерті.

Деталі дослідження

Учені проаналізували біомаркери крові та звички в харчуванні учасників, а потім вирахували їхній біологічний вік, порівнявши його з хронологічним.

Перероблені продукти мають низьку поживну цінність. Окрім того, ці продукти піддаються інтенсивній промисловій обробці, яка змінює їх структуру і видаляє життєво важливі поживні речовини і клітковину. Такі зміни можуть мати значний вплив на метаболічні функції та склад мікробіоти кишківника.

Читай U-News в Google News

Читають Коментують
Знадобилося 20 хвилин: чоловік придумав креативний спосіб провчити галасливого сусіда
30 472
Медики назвали найкориснішу для здоров’я рибу
22 284
Як позбутися старечого запаху і звідки він з’являється уже після 40 років
21 147
Чоловік не може продати будинок через сусіда та його "витвір мистецтва": що він зробив
20 593
У Мережі висміяли наречену з пишними формами через рвану сукню
16 231
Лікар назвав ягоду, яка провокує проблеми зі здоров’ям у людей після 60 років
12 252
Жирова хвороба печінки: перші "тихі" зміни в організмі назвали лікарі
12 096
Вийшло не страшно, а смішно: у мережі з'являються меми про російський "Орешник"
11 088
Знайти 3 відмінності між картинками зможе лише найуважніший: складна загадка для розумників
10 976
Бабуся у масивних окулярах, яка не пам'ятає свій вік, несподівано стала зіркою мережі
10 859
Онук вирішив прибрати старий занедбаний гараж бабусі й знайшов там справжній скарб: що там було
10 829
Що стало з Оксаною Пекун - співачкою, яка заявляла, що "не цікава пресі"
8 381
5 ознак захворювання печінки, які можна виявити на обличчі
7 939
Молоді, безтурботні й закохані: Марічка Падалко показала, як вони з Лідією Таран виглядали 20 років тому
0
Чотири рослини, які будуть рости навіть в темній кімнаті
0
Що означають червоні та жовті крапки на шинах
0
Ці 6 популярних дефектів на автомобільних шинах можуть призвести до ДТП: перевірте, чи є вони у вас
0
Стало відомо, на яких автомобілях найчастіше скручують пробіг
0
Фахівці з біоенергетики розповіли про негативні і позитивні сторони селфі
0
Чотири ознаки того, що колишній партнер досі хоче відновити стосунки з вами
0
Два дієвих засоби проти поганого запаху з термосу
0
Медики назвали ознаки зараження організму паразитами
0
Не снідайте до цього часу, якщо ви хочете позбавитися зайвої ваги
0
Вчені назвали один продукт, який потрібно додати до раціону всіх чоловіків
0
Якщо прокинулися посеред ночі, цікавий трюк із закочуванням очей допоможе заснути знову
0
Вчені довели небезпеку привітання через потиск рук
0
Три ознаки "хронічного" чоловіка-зрадника. Розпізнати простіше, ніж ви думаєте

"Хронічного" чоловіка-зрадника, як виявилося, розпізнати ...

Олія зі сковороди бризкає на всі боки під час смаження: як цього позбутися

Приготування їжі на сковороді є улюбленим способом, ...

Які речі потрібно встигнути викинути з оселі до Нового 2025 року, щоб залучити щастя і добробут

Важливим етапом святкування Нового року завжди було ...