Високий холестерин-це коли в крові занадто багато жирної речовини, названого холестерином. Корисно розрізняти різні типи холестерину, тому що не всі вони становлять загрозу. Фактично, певні форми холестерину забезпечують захист від шкідливих типів.
Два основних типи холестерину, про які потрібно знати, - це холестерин ліпопротеїнів низької щільності (ЛПНЩ) і ліпопротеїни високої щільності (ЛПВЩ).
Перший називається "поганим" холестерином, тому що він сприяє накопиченню жиру в артеріях. Він робить це, прилипаючи до внутрішньої сторони стінок артерій. Цей шкідливий процес, відомий як атеросклероз, викликає потовщення кровоносних судин, тим самим зменшуючи кровотік.
Це може привести до всіляких серйозних ускладнень, таким як ішемічна хвороба серця.
Холестерин ЛПВЩ називають "хорошим" холестерином, тому що він протидіє цьому шкідливому процесу.
Холестерин ЛПВЩ збирає холестерин ЛПНЩ і транспортує його в печінку, де виводиться назовні.
Таким чином, ключ до зниження високого рівня холестерину полягає в зниженні рівня ЛПНЩ при одночасному підвищенні рівня ЛПВЩ.
Дані свідчать про те, що додавання ефірного масла лемонграсу може допомогти в цьому процесі.
Ефірна олія лемонграсу, яку отримують з листя і стебел лемонграсу, знижує рівень холестерину в дослідженні на щурах.
Дослідження показало, що масло лемонграсу значно знижує рівень холестерину у щурів, яких годували дієтою з високим вмістом холестерину протягом 14 днів.
Позитивна реакція була дозозалежною, що означає, що її ефекти змінилися при зміні дози.
Більш того, масло лимонної трави може надавати стримуючий вплив на високий рівень цукру в крові - ускладнення, пов'язане з діабетом, яке часто супроводжується високим рівнем холестерину.
За даними NHS. насичені жири підвищують рівень ЛПНЩ в крові.
Приклади включають:
- Пироги з м'ясом, ковбаси і жирне м'ясо
- Вершкове масло, сало і топлене масло
- Вершки і твердий сир, наприклад чеддер
- Торти та печиво
- Їжа, що містить кокосове або пальмове масло.
Замість цього Вам слід дотримуватися середземноморської дієти, яка в основному складається з ненасичених жирів, радить Національна служба охорони здоров'я.
Жирна риба, така як скумбрія і лосось, багаті ненасиченими жирами.